Paglalapat ng Molecular Distillation sa Pagproseso ng Pagkain

1.Pagpino ng Aromatic Oils

Sa mabilis na pag-unlad ng mga industriya tulad ng pang-araw-araw na kemikal, magaan na industriya, at mga parmasyutiko, pati na rin ang dayuhang kalakalan, ang pangangailangan para sa natural na mahahalagang langis ay patuloy na tumataas. Ang mga pangunahing bahagi ng aromatic oils ay aldehydes, ketones, at alcohols, karamihan sa mga ito ay terpenes. Ang mga compound na ito ay may mataas na punto ng pagkulo at sensitibo sa init. Sa panahon ng tradisyunal na pagpoproseso ng distillation, ang mahabang oras ng pag-init at mataas na temperatura ay maaaring magdulot ng muling pagsasaayos ng molekular, oksihenasyon, hydrolysis, at maging ng mga reaksiyong polymerization, na maaaring makapinsala sa mga mabangong sangkap. Sa pamamagitan ng paggamit ng molecular distillation sa ilalim ng iba't ibang antas ng vacuum, ang iba't ibang bahagi ay maaaring dalisayin, at ang mga may kulay na dumi at hindi kasiya-siyang amoy ay maaaring alisin, na tinitiyak ang kalidad at grado ng mga mahahalagang langis. Bukod pa rito, ang mga mahahalagang langis tulad ng jasmine at grandiflora jasmine na ginawa ng molecular distillation ay may napakayaman, sariwang aroma, na ang kanilang katangian na pabango ay partikular na kitang-kita.

2.Paglilinis at Pagpino ng mga Bitamina

Habang tumataas ang antas ng pamumuhay, tumaas ang pangangailangan ng mga tao para sa mga pandagdag sa kalusugan. Ang natural na Vitamin E ay maaaring makuha mula sa mga vegetable oils (tulad ng soybean oil, wheat germ oil, rapeseed oil, atbp.) na mayaman sa Vitamin E o ang kanilang mga deodorized distillate at soapstock. Kung ang mga langis ng gulay ay ginagamit bilang hilaw na materyales, ang gastos ay mataas, at ang ani ay mababa. Kung gagamitin ang mga deodorized distillate at soapstock, ang halaga ay mas mababa, ngunit ang kumplikadong pinaghalong mga sangkap sa mga materyales na ito ay nagpapahirap sa paglilinis, na nagdudulot ng isang makabuluhang teknikal na hamon. Dahil ang Vitamin E ay may mataas na molekular na timbang, mataas na kumukulo, at sensitibo sa init, ito ay madaling kapitan ng oksihenasyon. Ang mga karaniwang pamamaraan ng distillation ay hindi makagawa ng mga produkto na may sapat na kalidad upang makipagkumpitensya sa mga internasyonal na merkado. Samakatuwid, ang molecular distillation ay isang mas mahusay na paraan para sa konsentrasyon at pagpipino ng natural na Vitamin E.

3.Pagkuha ng Natural Pigment

Ang mga natural na pangkulay ng pagkain, dahil sa kanilang kaligtasan, hindi nakakalason, at nutritional value, ay lalong nagiging popular. Ipinakita ng modernong siyentipikong pananaliksik na ang mga carotenoid at iba pang natural na pangkulay ng pagkain ay mahalagang pinagmumulan ng mga bitamina, na may mga katangiang antibacterial at kakayahang maiwasan at gamutin ang mga sakit. Kasama sa mga tradisyunal na paraan ng pag-extract ng mga carotenoid ang saponification extraction, adsorption, at ester exchange na pamamaraan, ngunit ang mga isyu gaya ng mga natitirang solvent ay nakaapekto sa kalidad ng produkto. Sa pamamagitan ng paggamit ng molecular distillation upang kunin ang mga carotenoids, ang resultang produkto ay libre mula sa mga dayuhang organic solvents, at ang halaga ng kulay ng produkto ay napakataas.

4.Pag-alis ng Cholesterol

Ang nilalaman ng kolesterol ay isang tagapagpahiwatig kung ang isang tao ay nasa panganib ng sakit na cardiovascular. Ang isang maliit na halaga ng kolesterol sa daluyan ng dugo ng tao ay mahalaga para sa kalusugan dahil ginagamit ito upang bumuo ng mga lamad ng cell, mga hormone, at iba pang kinakailangang mga tisyu. Ang kolesterol ay nasa mga taba ng hayop tulad ng mantika, at dahil ang mga taba ng hayop ay bahagi ng pang-araw-araw na diyeta, ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa mga isyu sa kalusugan. Sa pamamagitan ng paglalapat ng molecular distillation technology, ang kolesterol ay maaaring matagumpay na maalis mula sa mga taba ng hayop, na ginagawa itong ligtas para sa pagkonsumo, habang hindi nakakasira ng mga sangkap na sensitibo sa init gaya ng triglycerides, na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao.

Kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa teknolohiya ng molecular distillation o mga kaugnay na larangan, o kung gusto mong matuto pa, mangyaring huwag mag-atubilingCmakipagkita sa aminpropesyonal na pangkat. Kami ay nakatuon sa pagbibigay sa iyo ng pinakamataas na kalidad ng serbisyo at Mga Solusyon sa Turnkey.