-
Turnkey Solution ng MCT/ Medium Chain Triglycerides
MTCay Medium Chain Triglycerides, na natural na matatagpuan sa Palm Kernel Oil,Langis ng niyogat iba pang pagkain, at isa sa mga mahalagang pinagmumulan ng taba sa pandiyeta. Ang karaniwang MCTS ay tumutukoy sa saturated Caprylic triglycerides o saturated Capric triglyceride o saturated Mixture.
Ang MCT ay partikular na matatag sa mataas at mababang temperatura. Ang MCT ay binubuo lamang ng mga saturated fatty acid, may mababang freezing point, ay likido sa temperatura ng silid, mababang lagkit, walang amoy at walang kulay. Kung ikukumpara sa mga ordinaryong taba at hydrogenated na taba, ang nilalaman ng unsaturated fatty acid ng MCT ay napakababa, at ang katatagan ng oksihenasyon nito ay perpekto.
