gamit sa bahay freeze dryer

Maging masaya ka man, masamang araw, o bakasyon, may isang masarap na pagkain na magpapatamis ng iyong araw: kendi.
Lahat tayo ay may sariling mga paborito at nasanay tayo sa kanilang panlasa at pagkakayari.Ngunit ang bagong uso ng kendi ay hindi lamang batay sa aming mga paboritong lasa, ito ay muling hinuhubog ang texture kaya literal itong natutunaw sa iyong bibig.
Si Linda Douglas, gumagawa ng Sweet Magic freeze-dried candies, ay isa sa mga umaasang mapakinabangan ang masarap na trend na ito.
"Mayroon akong production area sa aking bahay na nakatuon sa freeze drying," sabi ni Douglas."Siya ay sinuri ng Porcupine Health, tulad ng anumang lutong bahay na gumagawa ng pagkain."
Ang kagamitan na ginagamit para sa freeze drying ay mahal.Samakatuwid, maingat niyang sinuri ang buong proseso bago mamuhunan.
"Nagtrabaho ako sa freeze drying nang mahabang panahon dahil gusto kong mag-preserba ng pagkain," sabi niya.“Nang makita ko ito, napagtanto ko na maaari kang gumawa ng kendi.Kaya nang makuha ko ito, nagsimula akong gumawa ng kendi.
Ang lasa ng matamis ay hindi nagbabago sa panahon ng pagproseso.Kung mayroon man, ito ay napabuti sa pamamagitan ng pagbabawas ng nilalaman ng tubig.
"Naglagay ako ng mga kendi sa isang tray at inilagay ang mga ito sa kotse," sabi ni Douglas."May ilang mga setting na kailangan mong baguhin.Pagkatapos ng ilang oras, handa na ang kendi.Ang bawat kendi ay nangangailangan ng ibang tagal ng oras.
"Mayroon akong 20 iba't ibang lasa ng tubig-alat na pinatuyong toffee," sabi niya.“Mayroon akong Jolly Ranchers, Werthers, Milk Duds, Riesens, marshmallows – iba't ibang uri ng marshmallows – peach rings, gummy worm, lahat ng uri ng fudge, M&M's.Oo, maraming kendi.
Maraming tao ang gumagawa ng mga katakam-takam na treat na ito at nagbabahagi sila ng impormasyon tungkol sa kanilang matatamis na likha.
"Ang Facebook ay may freeze-dried candy chain," sabi ni Douglas.“Kaya alam talaga natin kung aling kendi ang gumagana at alin ang hindi.
"Maaari mong gamitin ang freeze drying upang mapanatili ang lahat ng uri ng pagkain," sabi niya.“Maaari kang magluto ng karne, prutas, gulay, kahit ano.
"Hindi ako nagsimula hanggang Nobyembre," sabi niya."Nakuha ko ang kotse noong Agosto, nagsimulang gumawa ng kendi noong Nobyembre, at pagkatapos ay nagsimulang pumunta sa mga kaganapan."
Lumahok siya sa craft fair sa Porcupine Mall at kamakailan ay nag-set up ng booth sa Northern College's Southern Porcupine Winter Fiesta.Plano niyang dumalo sa iba pang mga kaganapan sa kalakalan.
Maliban sa mga espesyal na kaganapan, ang mga tao ay maaaring magpadala sa kanya ng isang order at kunin ito.Tumatanggap ito ng bayad sa cash o EFT.
"Maaari akong pumili sa gilid ng bangketa," paliwanag ni Douglas.“Maaari silang sumulat sa akin at sasabihin ko sa kanila pagdating nila sa akin.
“Kung may order sila, be sure to use text messages para makuha ko agad.Nagtatrabaho ako sa isang Facebook business page.”
Bagama't masaya ang mga freeze-dried na kendi para sa mga tao sa lahat ng edad, lalo siyang nasisiyahang panoorin ang mga bata na mag-eksperimento sa mga bagong treat na ito.
"Nagpapresyo ako ng kendi para makabili ng mga bag ang mga bata gamit ang kanilang baon," sabi niya.
Para sa karagdagang impormasyon sa Sweet Magic Freeze-Dried Lozenges, mangyaring makipag-ugnayan sa 705-288-9181 o mag-email sa [email protected].Mahahanap mo rin sila sa Facebook.