Ang mga bulaklak ng Osmanthus ay umabot sa buong pamumulaklak sa pagitan ng Setyembre at Oktubre, na naglalabas ng mayaman at kaaya-ayang halimuyak. Sa panahon ng Mid-Autumn Festival, madalas na hinahangaan ng mga tao ang osmanthus at umiinom ng osmanthus-infused na alak bilang simbolo ng kanilang pananabik para sa isang masaganang buhay. Ayon sa kaugalian, ang osmanthus ay pinatuyo sa hangin upang gawing tsaa o frozen para mapanatili ang orihinal nitong aroma para sa mga culinary application. Ang teknolohiya ng freeze-drying ay lumitaw kamakailan bilang isang mahusay na paraan ng pangangalaga, gamit ang mga kondisyon ng vacuum upang mapababa ang kumukulo ng tubig, na nagpapahintulot sa frozen na tubig na mag-sublimate nang direkta mula sa solid hanggang sa gas, na epektibong nag-aalis ng kahalumigmigan habang pinapanatili ang kalidad ng bulaklak.
Mga Hakbang sa I-freeze-Dry Osmanthus Flowers
1. Pre-Treatment:Mag-ani ng mga sariwang bulaklak ng osmanthus at dahan-dahang banlawan ng malinis na tubig upang alisin ang mga dumi at alikabok. Maingat na hawakan ang mga ito upang maiwasan ang pinsala sa mga pinong petals. Pagkatapos hugasan, ikalat ang mga bulaklak sa isang malinis na piraso ng gauze o papel sa kusina upang maubos ang labis na tubig. Ang pagtiyak na ang mga bulaklak ay maayos na natuyo bago ang freeze-drying ay magpapabuti sa pangkalahatang mga resulta.
2. Pre-Freezing:Bago ilagay ang mga bulaklak ng osmanthus sa freeze dryer, i-pre-freeze ang mga ito sa isang freezer ng bahay. Ang hakbang na ito ay nakakatulong sa pag-lock ng moisture at pinahuhusay ang pagiging epektibo ng proseso ng freeze-drying.
3. Proseso ng Freeze-Drying:Pantay-pantay na ikalat ang mga pre-frozen na bulaklak ng osmanthus sa mga tray ng freeze dryer, na tinitiyak na hindi sila nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa. Ang pagsasaayos na ito ay nagbibigay-daan sa kahit na pagkakalantad sa mga kondisyon ng pagyeyelo. Itakda ang mga parameter ng freeze dryer ayon sa mga tagubilin ng tagagawa. Sa pangkalahatan, ang temperatura para sa freeze-drying osmanthus ay dapat itakda sa pagitan ng -40°C at -50°C, ngunit maaaring gawin ang mga pagsasaayos batay sa mga partikular na kinakailangan. Sa sandaling magsimula ang makina, ibababa nito ang temperatura at presyon, na inilalagay ang mga bulaklak sa isang vacuum na kapaligiran kung saan ang moisture ay nagsa-sublimate sa mababang temperatura. Ang resulta ay mga tuyong bulaklak ng osmanthus na nagpapanatili ng kanilang orihinal na hugis, sustansya, at kulay.
4. Selyadong Imbakan:Matapos makumpleto ang proseso ng freeze-drying, alisin ang mga bulaklak mula sa makina at itago ang mga ito sa isang malinis, tuyo, airtight bag o lalagyan. Pinipigilan ng wastong sealing ang pagsipsip ng moisture at pinapanatili ang mga bulaklak ng osmanthus sa kanilang pinakamainam na pagkatuyo para sa matagal na paggamit.
Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang na ito, mabisa mong mapangalagaan ang mga bulaklak ng osmanthus gamit ang isang freeze dryer, na tinitiyak na mananatiling buo ang bango at kalidad ng mga ito para magamit sa hinaharap sa mga tsaa, dessert, at iba pang culinary creation.
Kung interesado ka sa amingI-freeze ang Dryer Machineo may anumang mga katanungan, mangyaring huwag mag-atubilingMakipag-ugnayan sa amin. Bilang isang propesyonal na tagagawa ng freeze dryer machine, nag-aalok kami ng iba't ibang mga detalye, kabilang ang mga modelo ng sambahayan, laboratoryo, piloto, at produksyon. Kung kailangan mo ng kagamitan para sa gamit sa bahay o mas malaking pang-industriya na kagamitan, maibibigay namin sa iyo ang pinakamataas na kalidad ng mga produkto at serbisyo.
Oras ng post: Peb-19-2025
